苹果饮料

苹果饮料是由苹果饮料生产线生产，它的工艺可参考果汁饮料生产工艺。

苹果饮料工艺制作流程

浑浊果蔬汁：果蔬原料→清洗、挑选、分级→制汁→分离→杀菌→冷却→调和→均质→脱气→杀菌→灌装→ 成品

苹果饮料生产线

浑浊果蔬汁

澄清果蔬汁：果蔬原料→清洗、挑选、分级→制汁→分离→杀菌→冷却→离心分离→酶法澄清→过滤→调和→脱气→杀菌→灌装→澄清果蔬汁

浓缩果蔬汁：果蔬原料→清洗、挑选、分级→制汁→分离→杀菌→冷却→离心分离→浓缩→调和→罐装